Content_design_finalpick97-01
 

中秋节临近,又是月饼销售季,因月饼高利润冲业绩,中国各大酒店开启全员营销,压力大得令员工变成销售机器。


酒店人为销售月饼已经焦虑了两个多月。唐悦是西安一家五星级酒店的销售员。酒店月饼7月初发售,她就陷入被月饼支配的恐惧。酒店今年计划销售6000盒月饼,销售部承担了大头,要卖出3500盒。一层压一层,销售任务分摊到每个人。

3a5c-c31072dc8fc948d13a1553d9f1a1bf12

“销售部每人每周分到50张月饼券,当周没卖掉,任务量不断累积,心理压力很大。”唐悦已尽显疲态。


一名酒店销售员披露,酒店餐饮与住宿的利润率为10%—20%,月饼的利润率高达45%—50%。每年中秋节前两个月,是酒店员工们的业绩冲刺期。

48c5-4db56285c9270edfc26d89451f31fa64

逐家登门拜访客户,费尽心思编辑朋友圈文案,酒店人为卖月饼费劲心思。销售难度却与日俱增。然而,竞争加剧。营销花样百出,月饼越来越难卖。


主要因为疫情之下,酒旅行业日子不好过,卖月饼能帮酒店活下去,因此月饼业务重要性凸显。月饼业务甚至成为部分酒店的扭亏利器。入局者增多加剧行业竞争,主要月饼制作门槛并不高,近年来各大餐饮品牌纷纷跨界推出月饼产品。在王诗看来,新消费品牌无论口味、包装还是价格,都更有吸引力。G ERA LOGO-2

【免责声明】本网站欢迎网民与用户发表建设性留言,目的在于互动与交流,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,也非本网站立场,任何人身攻击、鼓吹种族宗教隔阂、诽谤造谣、网络霸凌、抹黑等煽动性留言,本网站有权删除违规留言。


 


 


天才是百分之一的灵感,百分之九十九的汗水。—— 爱迪生

企业热点

看更多

以芦笋修复中枢神经取得大突破 获李嘉诚投资

以芦笋修复中枢神经取得大突破 获李嘉诚投资

加拿大渥太华大学生物系教授Andrew Pelling曾做过这样的一个实验:他用苹果凋出耳朵形状,洗掉所有细胞组织、DNA,留下纤维当支架。注入人类细胞后,慢慢长出有初级血管结构的半成品。

上班怎样才能拥有好人缘? 职场6大禁忌请别碰

上班怎样才能拥有好人缘? 职场6大禁忌请别碰

在职场中,与人和睦相处是成功的重要基石,然而许多小细节却往往会成为「职场禁忌」。若能避免上述6大禁忌,并学会尊重他人、注重诚信,便能在职场中建立良好的声誉与人缘。

工程师在护照上画验讫章 致护照失效被禁出境

工程师在护照上画验讫章 致护照失效被禁出境

北京机场边检站移民管理警察发现一名中国旅客的护照上,有一枚可疑的验讫章。经过调查,发现该旅客因为先前通过快捷通道出境,没有该验讫章,他因为想保留成对验证章作为纪念,遂自行手绘。

G人物

看更多