全球每年估计有1,270万吨的塑胶垃圾流入海中,世界各国皆强调减少使用塑胶制品、以利环境永续发展。为了减塑,塑胶吸管的替代品成为热搜产,。然而,玻璃吸管易破、不锈钢吸管不易清洁内部、纸吸管又不耐用。
在越南的一间公司更是利用在地天然植物蒲草做成植物吸管,成功达成了促进在地特色产业的发产、不破坏自然环境与永续经营的环保目的。
该公司雇用当地农村妇女,采撷盛产于湄公河三角洲的湿地植物——「野生蒲草」做成吸管,因为蒲草是一种茎部中空的植物,因此可以制作成「蒲草吸管」,加上蒲草取自自然、可生物分解的特质,而且「蒲草吸管」不添加化学物或防腐剂,彻底解决了塑胶吸管带来的环境污染问题。
野生蒲草采收、清洗之后,裁切成20公分的吸管,再次清洗干净后,用香蕉叶包装起来,就成为「蒲草吸管」。「蒲草吸管」分为新鲜版与干燥版两种,保存期限与制作方式有些微差异。新鲜版,在室温保存下可使用一周,冷藏保存则可使用两周。若加了盐水煮滚,晾干后储存在阴凉干燥处,则可延长其使用寿命。 「蒲草吸管」的干燥版,需经阳光曝晒2 至 3 天,再放到烤箱中烘干,在室温中保存寿命长达半年。
「蒲草吸管」在家中可以重复清洁使用,但在餐厅为了公众卫生,只能使用一次,使用完「蒲草吸管」可以加以咀嚼食用,在食用过程中「蒲草吸管」兼具牙线、牙签的功能,可以帮助清洁牙齿与牙龈。
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